糖醋藕片

作者： 小熊妈妈vv

非常简单美味的爽口开胃菜！

用料

• 藕 一小段
• 米醋 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 糖 少许
• 陈醋 少许
• 葱花 适量

糖醋藕片的做法步骤

步骤 1

藕切片浸泡水中加入适量米醋。将所有调料混合成酱汁。

步骤 2

锅中底油，油稍微多些。中火倒入藕片翻炒至藕片透明。

步骤 3

倒入调料翻炒几下，少许清水，藕片自带淀粉不用勾芡。

步骤 4

装盘，撒葱花。

糖醋藕片的小贴士

藕一小段，长度大概15厘米左右。藕片不要切太厚，不入味，也不能太薄，容易碎。

菜谱创建时间：2015-10-24 16:00:48