菠菜汁鸡蛋饼

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作者: 深秋jpg

用料  

  • 菠菜洗净榨汁

  • 加入鸡蛋、面粉、盐顺着一个方向搅拌均匀

  • 电饼档刷一层油,按上下按钮3分钟煎好即可

  • 装盘摆成自己喜欢的形状

  • 好看又好吃

小贴士

菠菜打汁前用水过一下,能去掉菠菜中的草酸,打菠菜汁加一点水,打好后就不用加了

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