自制炸酱面

作者： Felix-fan

外面杂酱面配菜有些多，不适合小盆友们，我这边自制一款简单易上手的给大家练手～那效果，俩孩吃的地动山摇的～哈哈，跑题啦…

用料

• 面条 一斤手擀面最好
• 猪肉馅 200克
• 黄瓜 小的三个
• 土豆 两个
• 自制西瓜酱 两大勺
• 酱油 若干

自制炸酱面的做法步骤

步骤 1

首先，黄瓜削皮切丝，削皮很重要，一黄瓜农药喷洒过多，二来保持脆爽口感，油锅下葱姜蒜，先下肉馅炒制断生出油，加西瓜酱，盐，酱油，糖三大勺，炒至酱香加水，熬煮十分钟后加土豆丁煮至面软，勾芡…卤汁制成

步骤 2

煮面………加卤汁，成～是不是很简单～

菜谱创建时间：2015-10-24 07:48:04