正宗泰国咖喱蟹吮指椰浆辣丝丝独家配方

作者： 稥菇的芬芳

这个配方试了几次特别好用！每次做完都是吮指不够吃！

用料

• 膏蟹 一只
• 洋葱 1颗
• 小红椒 1颗
• 土豆 1个
• 蒜、姜末 适量
• 牛奶 1盒
• 椰浆 半碗
• 咖喱 3小块
• 糖、盐、黑胡椒粉 适量
• 黄油 一小块

正宗泰国咖喱蟹吮指椰浆辣丝丝独家配方的做法步骤

步骤 1

将土豆洋葱辣椒、蒜蓉姜末切好备用；将蟹壳掀开，去掉蟹心❤️蟹胃蟹腮蟹肠待用

步骤 2

将黄油放入锅中，加热至融化，然后将蒜蓉姜放入油中爆香！

步骤 3

将洋葱爆香，倒入牛奶椰浆！加冰糖！再加少许水炖土豆

步骤 4

待土豆熟后，放入蟹用慢火煮至蟹全红！加入盐收汤汁，自己可以试一下汤，咸甜味辣味道丰富则已！

正宗泰国咖喱蟹吮指椰浆辣丝丝独家配方的小贴士

味道例如，咸甜根据自己口味调好！椰浆最好是用进口的！

菜谱创建时间：2015-10-23 21:47:56