玫瑰腐乳猪蹄

作者： 小艾是个吃货

猪蹄。具有很多童年的回忆，小时候最喜欢的就是这个味道，肥而不腻。今天介绍这款玫瑰腐乳猪蹄，不但颜色美，味道也美。 喜欢的亲可以学起咯！补充天然胶原蛋白

用料

• 猪蹄 1只
• 玫瑰腐乳 3小块
• 葱
• 姜
• 八角
• 料酒
• 酱油
• 白砂糖

玫瑰腐乳猪蹄的做法步骤

步骤 1

剁好的猪蹄放入料酒，姜片。的冷水锅，大火烧开，煮至浮末后捞出

步骤 2

把焯好水的猪蹄冲洗干净沥干水份备用、玫瑰腐乳加一大勺乳汁一起捣碎

步骤 3

热锅上油，热油后放入沥干水的猪蹄炒至表面微黄，加入葱。姜片 八角炒香。加少许料酒

步骤 4

倒入腐乳汁翻匀，加入酱油。白糖。加没过猪蹄多点的清水

步骤 5

大火烧开后转小火烧约1小时至猪蹄软，在转大火收汁，出锅撒上葱花即可，我没撒葱花…

菜谱创建时间：2015-10-22 22:19:58