奶酪面包

作者： shu熊

用料

• 高筋面粉 180g
• 水 100g
• 食用油 10g
• 酵母 3g
• 砂糖 35g
• 奶油奶酪 20g

奶酪面包的做法步骤

步骤 1

剩余的水加5克糖，加酵母混合

步骤 2

面粉，一半的油和水混合成麦片状

步骤 3

酵母水加入到面粉，混合成面团

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

各种暴力对待面团，直至成手套膜

步骤 6

压成片

步骤 7

涂上奶油奶酪

步骤 8

卷起定型

步骤 9

预热180度，再160度下层烤15分钟

菜谱创建时间：2015-10-21 23:15:32