黄油常温软化加入砂糖打发
加入鸡蛋,筛入低粉。打发至放入裱花袋好挤为止!(太软烤完会是塌的,没花纹)
烤箱预热,上下烤200c。烤盘铺好油纸,挤上自己喜欢的曲奇造型。入烤箱,中层烤,十分钟(视自己烤箱而定,最后看看上色,试试有没有变硬)
喜欢软曲奇的烤的时间短一点,就OK了