tata的私房菜：红炖羊肉

作者： Ujeed

天气渐冷，是时候好好吃羊肉啦！

用料

• 锡盟羊腿肉
• 土豆
• 豆角
• 西红柿
• 葱、蒜
• 生抽
• 白糖
• 盐

tata的私房菜：红炖羊肉的做法步骤

步骤 1

在锅里倒入适量的油，把水煮羊腿肉放入，煎至有香味传出。盛盘待用。

步骤 2

在煎羊肉的锅里倒入收拾好的土豆、豆角，炒至半熟，加盐。盛盘待用。

步骤 3

还是那个油锅，爆香葱、蒜，加西红柿翻炒。

步骤 4

把羊肉倒进番茄汁中，添加糖、生抽、盐。炖四十分钟。

步骤 5

四十分钟后加入炒好的蔬菜，小火炖二十分钟。

步骤 6

可以开吃啦！

菜谱创建时间：2015-10-21 11:46:25