咖喱芝士年糕

作者： debbie兰

懒得拿单反&搅成一团乱，但是不要嫌弃它！真的超好吃！咖喱和芝士都是大爱～年糕是为了消耗存货～这样一碗醇厚的味道简直就是秋日必备好嘛！

用料

• 胡萝卜
• 鸡胸肉
• 土豆
• 洋葱
• 年糕
• 咖喱块
• 马苏里拉芝士

咖喱芝士年糕的做法步骤

步骤 1

年糕煮软备用，因为后面还需要加热所以不用太熟

步骤 2

加入鸡肉煮至变色即可，加入适量的咖喱块煮至融化

步骤 3

热锅倒油，加入不易熟的蔬菜如胡萝卜土豆等，翻炒均匀后加入水或高汤稍微煮一煮

步骤 4

加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜，中火煮至汤汁浓稠即可

步骤 5

煮好的咖喱装入可以焗烤的碗里，撒上马苏里拉芝士，放进200度预热好的烤箱中，至芝士融化有焦斑即可～端出来趁热吃吧～

菜谱创建时间：2015-10-20 14:03:54