传统寿司

作者： T格咯咯咯

墨尔本大学的EGG日料每天都排着长长的队伍，在哪里打工过才知道好吃的秘方，食材都是日本直接海运来的。虽然价格卖的不贵，一个单菜bento5.6$，双菜7.2$，后来开发了寿司。tom桑在做菜的时候，用料十足。如今我也弄了一些原产食材，做起了寿司。在做的时候没有拍照，做完了拍一些食材照片。300g煮熟的米，做3条寿司。

用料

• 寿司米 200g
• 鸡胸肉 50g
• 彩椒 一些
• 黄瓜 一根
• 塔塔酱 少量
• 紫菜 3张
• 油浸tuna 一罐
• 照烧酱 一些
• 胡萝卜 一根
• 虾 几只
• 生菜 几片

传统寿司的做法步骤

步骤 1

寿司米200g 水400ml 我家没有电饭煲，用一般的锅煮的，水用的比较多

步骤 2

米饭煮熟了之后 称300g 加入醋料包 搅拌均匀等凉透

步骤 3

各种蔬菜切条 截面 0.5cm*0.5cm 黄瓜只要皮和附近的0.5cm 中间丢掉 胡萝卜泡浸热水里 腌制（醋：糖：水=1:1:1）

步骤 4

把鸡胸肉在照烧酱里煮了 没有照烧酱 生抽也差不多

步骤 5

把饭铺在紫菜上 然后加入自己喜欢的组合 卷起来切开

步骤 6

因为手贱 所以就多做了一个黄瓜丝沙拉配嫩煎三文鱼 寿司米煮起来一股年糕味 我想家了 又煮了200g 做了一些一些体型偏大的吞拿鱼onigiri

步骤 7

这个虾买来就是熟的 还配酱 超级方便

步骤 8

屌丝女士在超市用来跳舞的就是这个

步骤 9

黄瓜脆脆的

步骤 10

明天我要做这个试试看

传统寿司的小贴士

我这里买不到火腿肠 下次试试看香肠寿司 纯属好奇 我觉得还是传统的寿司比较好吃一些

菜谱创建时间：2015-10-20 04:51:07