好吃的炸酱面的酱

作者： TJanet

用料

• 猪肉馅 500g
• 甜面酱 6大勺
• 黄豆酱 5大勺
• 香菇 5朵
• 黑木耳 适量
• 生抽 1大勺
• 醋 适量
• 葱 一根
• 蒜 3瓣

好吃的炸酱面的酱的做法步骤

步骤 1

把生抽和两种酱倒入一个大碗内，加入150毫升清水慢慢调匀，葱蒜切成碎末，香菇木耳切末备用。

步骤 2

炒锅内倒入比炒菜多一点的油烧热，油热后放入葱末蒜末炒香，倒入肉末炒至变色，倒入调好的酱小火满炒5分钟，再加入香菇丁和木耳末炒两分钟，少烹一点醋，大功告成！

好吃的炸酱面的酱的小贴士

肉末尽量不要纯瘦肉，炒出来会更香。

菜谱创建时间：2015-10-19 20:10:33