培根炒土豆（黄油版）

作者： EvolvingKayla

用料

• 小土豆 2个
• 中型培根 2片
• 黑胡椒碎 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 黄油 1块 根据口味

培根炒土豆（黄油版）的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切小片 放入清水中浸泡 培根切成跟土豆差不多大小形状的片

步骤 2

橄榄油入锅加热 下培根炒香出油 盛出备用 锅内留油

步骤 3

调成中小火 用锅内余油煎土豆片 煎至透明略起焦色

步骤 4

黄油入锅融化 加入刚才炒的培根片 加入少许黑胡椒碎和盐翻炒均匀 出锅！

培根炒土豆（黄油版）的小贴士

1. 土豆切片浸泡hou炒出的土豆比较脆 也可以不浸泡 但切好要尽快炒不然土豆会变色 2. 黄油炒出的菜很想 可以根据口味 喜欢奶香就多放点 或者放一小块提香也好

菜谱创建时间：2015-10-16 19:24:39