番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）

作者： 深夜飞行

用料

• 牛排 用的eye fillet
• 生菜
• 各种小番茄

番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的做法步骤

步骤 1

牛排洗干净用厨房纸把水吸干（很重要，不然煎牛排时就油花儿飞溅了！）撒上盐和胡椒静置一下。

步骤 2

生菜装盘，放进切好的各色小番茄。

步骤 3

锅烧热，不用放油，直接牛排下去开始煎，牛排侧面看断生了以后翻面煎，再次煎的时候看到汁开始流出来就可以关火了。不要马上把牛排拿出来，晾一下再开始拿出来切。

步骤 4

大概这样～medium 好多汁！

步骤 5

牛肉拌进沙拉里！

番茄牛排生菜沙拉（低卡呀又是低卡！）的小贴士

煎牛排只翻一次！只翻一次啊啊啊！答应我好嘛！！！一次哟～这样牛排多汁比较好吃！

菜谱创建时间：2015-10-15 16:19:46