糖炒栗子

作者： 爱吃你的饭

糖炒栗子可以充分发挥栗子的香味 完全不输各家的知名炒栗子

用料

• 栗子 500g
• 盐 250g
• 糖 15g

糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

将栗子划破一口子 有利于入味

步骤 2

用盐作为炒货介质 只要没水就不会化 最后起锅前加入相应分量的糖 直到香味完全出来

糖炒栗子的小贴士

盐可以隔湿保存 下次再用 由于加了糖 颜色会越来越重

菜谱创建时间：2015-10-15 07:59:44