蓝莓布丁by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

作者： 普蓝花开

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250ml
• 糖粉 30g
• 蓝莓酱 若干

蓝莓布丁by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤

步骤 1

原料：

步骤 2

糖粉是白砂糖用搅拌机打碎，便于后续融化。 鸡蛋打散。

步骤 3

将糖粉倒入蛋液中搅拌均匀

步骤 4

同时将牛奶加热，不需要烧开。

步骤 5

待牛奶不烫后倒入蛋液中，边倒边搅拌。

步骤 6

将完全混合的蛋液过筛，装瓶，加蓝莓冻果。

步骤 7

过筛。

步骤 8

装瓶。

步骤 9

装瓶。

步骤 10

加入冻果。

步骤 11

烤箱预热，烤盘中加少许水，中层，160-170度，40分钟。

步骤 12

出炉，加入嘴重要的自制蓝莓果酱，OK啦！

菜谱创建时间：2015-10-14 22:31:08