超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇

作者： 颖婷cherry

随手抢来的冷馒头也能高大上呢！

用料

• 馒头 2个
• 香肠 3根
• 洋葱 1个
• 杏鲍菇 2根
• 葱 少许
• 鸡蛋 1个

超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

馒头切块，裹上蛋液。

步骤 2

洋葱切块，葱切段，香肠切片

步骤 3

杏鲍菇切块

步骤 4

下油，将馒头先炒一下，注意火不要太旺，容易变焦。(对我就是忘记拍照了啦啦啦)。盛出后下葱，洋葱，香肠。

步骤 5

加入杏鲍菇，翻炒。

步骤 6

加入馒头，翻炒，加孜然，盐。

步骤 7

完成！是不是超级简单的。

超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的小贴士

因为杏鲍菇会出水，所以出来的馒头有点软软的。喜欢脆脆的可以舍弃杏鲍菇，并用烤箱或空气炸锅把馒头块先烤一下么么哒。

菜谱创建时间：2015-10-14 19:26:04