塔吉锅版腊肠煲仔饭

作者： 摩卡的碎碎念

秋冬将至，能吃上一钵香喷喷的煲仔饭是多么幸福的事情啊！为此，我专门入手了一个塔吉锅，为的是不糊底，做出来以后几个死党纷纷要做法，所以我直接po了个步骤长图，偷偷懒

用料

• 泰国茉莉香米 按需
• 腊肠 两根
• 榨菜或萝卜干
• 各种青菜均可
• 蒸鱼酱油、玉米油、麻油

塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

如果是砂锅，要提前在锅底抹油，防止糊底

步骤 2

按图

步骤 3

焖至米饭将熟

步骤 4

调制一小碗酱油，里面加少许水，玉米油，麻油备用

步骤 5

按图

步骤 6

将调好的酱油水淋在青菜上

步骤 7

按图

步骤 8

大功告成！

菜谱创建时间：2015-10-13 15:52:55