将银鱼丝清水洗净控干水分,再将银鱼丝放入比较深的碗中加入剩下的材料拌匀待用(油除外)
放锅开炉倒油烧热(平底锅最好)待油温适度时用陶瓷小勺子一勺一勺将银鱼丝鸡蛋面糊(记得面糊之间要隔开)放入锅中煎至两面金黄后捞出装盘即可
金灿灿的外酥里嫩美美哒
嘿嘿!原谅我又是没有步骤图,这个简单快手不用啦哈o。o!