鸡蛋打散,加入米饭拌均匀。把虾仁过油备用。
腊肠切粒状,然后下锅炒熟备用。
热油下蒜蓉炒至金黄色,下咸蛋黄压碎炒香,然后倒入米饭翻炒均匀。
最后加入虾仁和腊肠,还有适量的酱油或盐,快炒均匀。
吃的时候可以撒点葱花或者炸葱,添香!
这炒饭喷香、好吃,但胆固醇高,偶尔任性一下就好!