懒人快手鸡肉粥

作者： 潮汕雅资娘

有时候懒就不想炒菜哈哈，快速好吃！

用料

• 鸡肉
• 米
• 葱
• 姜
• 酱油 勺

懒人快手鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗多几次，加多盐，酱油，姜，油，加一点生粉，再煮粥，粥沸腾后就可以把鸡肉放进去一起煮了

步骤 2

米加水加片姜煮滚

步骤 3

把葱切碎放碗里，鸡肉放进粥里后继续滚15分钟，煤气炉上保持沸腾15分钟，可以调小火，我这次是丢电饭锅里的，加盐试味

步骤 4

舀到碗里后拌一下，把碗里的葱拌到粥里，嗯，家里就只有这一丢丢葱了

懒人快手鸡肉粥的小贴士

鸡肉先腌后煮粥，这段时间里鸡肉也入味了。这粥需要很多盐调味，在腌鸡肉的时候多放盐，鸡肉会更入味 这只鸡很肥所以没有放油腌制，如果是瘦瘦的鸡肉要加点油，比如去皮的鸡肉或者鸡胸肉 葱可以换成芹菜粒

菜谱创建时间：2015-10-11 12:21:15