自制草莓酱（面包机版）

作者： MyBoy丶緈諨

用料

• 新鲜草莓 500g左右
• 白砂糖 140g左右（酌情增减）
• 柠檬汁 2.5勺

自制草莓酱（面包机版）的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓洗净。

步骤 2

沥干水分，摘去果蒂。

步骤 3

把草莓对半切开，混合白砂糖，柠檬汁放入面包桶。（若草莓个头小且熟懒可不切，直接放进去）

步骤 4

设置成果酱模式。

步骤 5

等待180分钟后完工，冷却后装入密封瓶保存。

自制草莓酱（面包机版）的小贴士

不喜欢吃太甜的可以减少糖的分量，但也不能太少（太少不容易凝固，且容易变质）。450克草莓成品装这样的布丁瓶四瓶，冷却后冷藏保存，能保证7天新鲜。

菜谱创建时间：2015-10-10 13:22:20