冰糖柠檬膏

作者： 木木_u5l4

柠檬是世界上最具有药用价值的水果之一，加上土冰糖炖足12小时，不添加任何添加剂，不加一滴水熬制成的纯手工放心食品柠檬膏。可滋阴润肺，化痰止咳，生津健脾；常用于暑热、咽喉炎症、咳嗽痰多、小儿百日咳等症状，每天持续饮用更能润肤美白、淡斑排毒。【适合人群】：所有人群（高血糖和糖尿病患者慎用）；特别适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多、扁桃体偏大、易上火人士。

用料

• 柠檬片 500g
• 冰糖 1500g

冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

将柠檬用盐戳洗去腊，切片并去籽。

步骤 2

将冰糖和柠檬放入砂锅，隔水小火炖10个小时。期间适当搅拌避免冰糖粘锅。

步骤 3

将柠檬膏晾凉后，装入干燥干净的容器中。

冰糖柠檬膏的小贴士

每次用干净干燥勺子取出冲水喝，也可以加入红茶、制作冰镇冷饮或加入苏打水等。放冰箱可保存3个月。

菜谱创建时间：2015-10-09 21:23:13