羊肉炒菜花

作者： 丢弃的视野002

羊肉炒菜花不知道大家吃过没有，绝对很新鲜，纯天然的没有任何添加，不破坏油中的营养。我选用的是塞奇纳尔草原羊肉片，切片以后就是一片片的小卷，放入冰箱冷冻后做的。

用料

• 塞奇纳尔草原羊肉片 500g
• 菜花 半个
• 色拉油 1勺
• 醋 1勺
• 酱油 1勺
• 亚麻籽油 1勺

羊肉炒菜花的做法步骤

步骤 1

羊肉卷从冰箱取出，不必解冻锅内放入有油直接下锅，绝对不糊锅。

步骤 2

大约两分钟后羊肉化冻了，腾出点地方放洗干净的菜花，继续焖。

步骤 3

五分钟后肉和菜花都熟了，这时调入一点汤汁。汤汁：醋：酱油：亚麻籽油=1:1:1

步骤 4

翻炒一下即可出锅。

步骤 5

美味营养，味道不错啊。

羊肉炒菜花的小贴士

1.羊肉炒菜花就是从冰箱取出没有解冻直接做的。 2.菜花做好过水煮熟，然后把水沥干。

菜谱创建时间：2015-10-08 16:04:47