炸鱼柳（配快手蘸酱）

作者： Tinki1104

特地为了分享蘸酱而开的菜谱

用料

• 龙利鱼 1条
• 面粉 若干
• 水 适量
• 番茄沙司或番茄酱 适量
• 色拉酱 适量
• 油 适量

炸鱼柳（配快手蘸酱）的做法步骤

步骤 1

龙利鱼褪冰，水冲一下，切小块，封面的我切的偏大了，炸好久，放一边沥干

步骤 2

面粉和水调成糊，可放一点盐，可不放，起油锅，炒锅的话一碗半多一点油就可以，烧到六七成热

步骤 3

鱼柳裹面糊炸至金黄

步骤 4

全炸好后再一起回个锅炸一会

步骤 5

沥沥油，放在盘子里，然后就是蘸酱了

步骤 6

番茄酱和色拉1:1，调在一起，配鱼柳超赞！这就是为什么我鱼柳什么调料腌料都没有的原因！鱼柳外脆内软，内部入口即化，外部融合酸甜蘸酱，我一个人能吃一盘

菜谱创建时间：2015-10-07 23:06:33