火腿蒜蓉西兰花

作者： 豆豆家的厨子

放了自制的蒜蓉辣椒酱味道更好了！

用料

• 西兰花 一颗
• 火腿肠 三根
• 大蒜头 四瓣
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 蒜蓉辣椒酱 适量

火腿蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

先将西兰花洗净掰成一朵一朵若干 放在盐水里浸泡一段时间

步骤 2

将蒜瓣去皮，切丁 放置一旁

步骤 3

将火腿斜切成片 放置一旁

步骤 4

开火 倒少许油 带油7分热后将沥干的西兰花倒入 翻炒4-5分钟 加入开水炖5分钟 待水基本烧干

步骤 5

将蒜泥倒入 将火腿片一并放入翻炒片刻 放入耗油 盐 辣酱少许 继续翻炒3分钟左右即可出锅

菜谱创建时间：2015-10-07 19:44:42