手撕包菜

作者： 霞--84

用料

• 卷心包菜 一个
• 油，盐，蒜，鸡粉，干辣椒， 适量
• 五花肉 可加可不加（我的没加）
• 老干妈（本人不太会吃辣，所以三个干辣椒再加老干妈比较适合我） 可不加，

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

蒜和干辣椒剁碎

步骤 2

包菜用刀分成两份然后再用手工全部撕碎 洗干净，再沥干水份，沥的越干越好

步骤 3

炒锅洗干净打开煤气烧热锅后把蒜头和干辣椒用中火炸香。

步骤 4

炸香后转为大火再倒入包菜翻炒，不要盖盖子，就这样大火翻炒至软透

步骤 5

熟透后撒一勺老干妈和适量的盐，鸡粉拌匀即可。

步骤 6

好了，好好吃哦

菜谱创建时间：2015-10-07 19:20:30