酿鱿鱼

作者： 考必过大西米

用料

• 猪肉 200 g
• 胡萝卜 200 g
• 韭菜 50g
• 鱿鱼 四个

酿鱿鱼的做法步骤

步骤 1

韭菜切末

步骤 2

切好的韭菜末放到一个大盆里

步骤 3

胡萝卜切末

步骤 4

和之前韭菜末放一起

步骤 5

猪肉把白色肥肉去掉

步骤 6

剁肉末

步骤 7

加料酒

步骤 8

加老抽

步骤 9

加生抽

步骤 10

把肉放在一边腌制十五分钟

步骤 11

处理鱿鱼，头和身子分开

步骤 12

炒切好的末，先肉后韭菜胡萝卜

步骤 13

肉末冷却后，塞到鱿鱼肚子里

步骤 14

塞成四个胖鱿鱼，放入蒸笼

步骤 15

蒸好了~

菜谱创建时间：2015-10-07 11:30:52