南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治

作者： 思佳佳

这道咖喱鸡肉沙拉 特别之处在于咖喱沙拉酱 酸酸辣辣的口感充满浓郁的南洋风 同时也可以作为三明治的加馅 配上烤脆的面包同样美味！~

用料

• 鸡胸肉 一块（200g左右）
• 面包片（三明治用） 两片
• 生菜 四片
• 杏仁或其他坚果 适量
• #咖喱沙拉酱#
• 蛋黄酱 2勺
• 原味酸奶 4大勺
• 咖喱粉 1大勺
• 蜂蜜 半勺
• 盐和黑胡椒粉 适量

南洋风咖喱鸡肉沙拉/三明治的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟，撕成小块备用，生菜洗净控干水分备用，如果要做成三明治的话就准备两片面包片

步骤 2

充分混合咖喱沙拉酱里的原料，原味酸奶也可以用脱水酸奶代替一部分哦，风味更浓郁，将撕成小块的鸡胸肉放入酱料中拌匀

步骤 3

做成沙拉的话就在盘子里放生菜及咖喱鸡肉，再撒坚果碎，做成三明治的话就放到面包片里用三明治机压热就好了

菜谱创建时间：2015-10-06 07:16:19