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烤肉炒饭
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作者:
芒果沾辣椒
在北京一家小饭馆吃到得很美味。自己在家研究成功。
用料
米饭
豆捞酱油
孜然粉
老抽
熟芝麻
肥羊肉或者肥牛肉
洋葱少量
烤肉炒饭的做法步骤
步骤 1
肉一两左右,切碎。洋葱切碎。锅内放油烧八成热放入碎肉炒散变色,然后倒入洋葱炒出香味。最后倒入熟米饭炒散倒入酱油孜然粉熟芝麻翻几下出锅。
烤肉炒饭的小贴士
突出烧烤的味道。羊肉最好,羊肉出的油和孜然是绝配。
菜谱创建时间:2015-10-05 22:28:56
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