双层鲜花戚风

作者： 胖胖榴莲

用的是甜悦的戚风方子，自从用了她的方子没有失败过

用料

• 鸡蛋 3个（6）
• 低粉 50g（100）
• 糖 我都是随意加的呢
• 牛奶 40g（70）
• 油 35（60）

双层鲜花戚风的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖打散后加牛奶油，然后筛入低筋面粉，z字搅匀。

步骤 2

蛋白分三次加糖打至硬性发泡

步骤 3

混合1 2 倒入磨具烤40-60分钟

菜谱创建时间：2015-10-05 22:25:55