除了要自己做蛋皮外,其他的都是可以买到的,超级方便。
两只鸡蛋打好后放入平底锅中煎成比较厚的蛋皮,放在菠菜面皮上
涂上一层自己喜欢的酱,我用了家里没吃完的意面番茄酱!因为再不用就要过期了!!不能浪费……
然后就是放自己喜欢的料啦,我放了盐水火腿,其实火腿肠也可以啦。
为了口感和营养考虑,再放些蔬菜,黄瓜条胡萝卜条都可以,我放了生菜,咬下去水水的很好吃。最后再洒了一些酱。
最后裹起来就好了。