一个人关东煮

作者： GaryNeville

中秋之后又到了吃关东煮豆腐煲的季节 很暖和，就着锅吃的话只用洗一个锅和一双筷子 种类多一点蘸料就变成火锅 吃不完的汤和菜存起来第二天可以下面条烩米饭 菜品调料随意变换关键是一定要有汤底调料 浓汤宝火锅料肉汤番茄酱 一锅下来卡路里400-500卡 晚上吃也不会胖

用料

• #调料 1块
• 浓汤宝 1块
• 鸡精 1勺
• 盐 2.5勺
• #菜品 50g
• 豆腐皮 50g
• 北豆腐 50g
• 魔芋 50g
• 香菇 50g
• 金针菇 50g
• 菠菜 50g
• #其他
• 清水 1/2锅

一个人关东煮的做法步骤

步骤 1

锅里加水，烧开后放浓汤宝和粉条，烧水时切好其他菜品；

步骤 2

粉条滚开后放其他菜品（除了菠菜）；菜品滚开后放盐、鸡精、菠菜；

步骤 3

菠菜滚开就好了。

一个人关东煮的小贴士

各种菜都少放一点，不要眼大肚子小

菜谱创建时间：2015-10-04 21:42:40