烤虾和烤三文鱼头

作者： 曼陀铃的小厨

罗氏虾也叫大头虾，现在正是好吃的时候，有红脑和虾籽，上海20块左右一斤；三文鱼头更便宜，网店一个8块。 大虾背部剪开抽泥肠洗净，三文鱼洗净，都控干水。

用料

• 盐
• 柠檬 半只切片

烤虾和烤三文鱼头的做法步骤

步骤 1

大虾用少许盐拌上，拌均匀

步骤 2

三文鱼头也用盐抹上，柠檬切片放上面

步骤 3

放入烤盘中

步骤 4

锡纸蒙上，230度，烤箱烤15分钟

步骤 5

锡纸拿掉，再烤15分钟

菜谱创建时间：2015-10-04 14:44:37