绝配的组合---金枪鱼与胡萝卜沙拉（简易版）

作者： 明媚80

栗原晴美的推荐，她在 《栗原的日式家庭料理》中讲胡萝卜与金枪鱼的搭配是天衣无缝！ 我好奇试了一回，然后立马下单了一箱金枪鱼罐头

用料

• 油浸金枪鱼罐头 半罐
• 胡萝卜 一根
• 蒜蓉 两瓣
• 芥末油 几滴
• 生抽 一匙
• 米醋 两匙
• 盐，黑胡椒粉 少许

绝配的组合---金枪鱼与胡萝卜沙拉（简易版）的做法步骤

步骤 1

热锅放油，蒜蓉爆香，胡萝卜擦丝（手切尽量细长）炒片刻盛出

步骤 2

金枪鱼肉沥油，加入胡萝卜丝中，倒米醋两匙，生抽一匙，芥末油几滴，放少许盐、黑胡椒粉，拌匀装盘。

绝配的组合---金枪鱼与胡萝卜沙拉（简易版）的小贴士

炒蒜蓉和胡萝卜放一点油就好

菜谱创建时间：2015-10-03 14:16:23