四季豆火腿麦糊烧

作者： 蓝色幽幽兰

这是我和儿子超爱吃的麦糊烧，简单又好吃，特别喜欢吃面皮，很有嚼劲哦。

用料

• 普通面粉(面皮） 300g
• 盐(面皮） 3g
• 水(面皮） 400g
• 四季豆(馅） 500g
• 青椒(馅） 4个
• 火腿(馅） 50克

四季豆火腿麦糊烧的做法步骤

步骤 1

先把四季豆，青椒，火腿切成丁，调味炒熟装盘待用。

步骤 2

把面皮的所以材料加在一起搅拌均匀成面糊。

步骤 3

平底不粘锅加热，离火，然后取一大汤匙面糊平摊在锅底（摊面糊时用平口饭勺比较容易，这一步我一定要离火，因为手脚比较满，面糊容易烤焦）。

步骤 4

用小火把面糊烤至可以轻易铲起，翻面再烤几秒就可以出锅待用了。

步骤 5

取适量馅放在面皮上。

步骤 6

就像卷春卷一样把菜卷起来

步骤 7

是不是很简单啊

步骤 8

完成

四季豆火腿麦糊烧的小贴士

吃的时候要把一个头捏住，要不然菜会从下面漏出来哦。第一次上传菜谱，有不好的地方请谅解哦。

菜谱创建时间：2015-10-03 10:48:01