小桃酥（有糖无糖）

作者： 一颗小崩豆儿

根据网络的方子修改的～做了有糖版和无糖版～

用料

• 花生油 100g
• 香油 10g
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖（有糖选择） 90g
• 蛋白糖（无糖选择） 9g
• 低筋面粉 280g
• 小苏打 3g

小桃酥（有糖无糖）的做法步骤

步骤 1

秤100g花生油，加90g糖或者9g蛋白糖和匀

步骤 2

加入鸡蛋和匀

步骤 3

把低筋面粉和小苏打过筛进盆，和刚才的油糖蛋和匀

步骤 4

烤箱预热，我的烤箱是老式的，用一档火先烤10分钟，拿出来换一个方向再烤5分钟，变色取出～

小桃酥（有糖无糖）的小贴士

无糖的在制作时不像有糖的变色明显，可以多烤一会儿，基本15分钟就可以～

菜谱创建时间：2015-10-02 21:48:56