买不到深夜食堂里的香肠,我用的是这种香肠,感觉也不错。
香肠每个切两刀,不要切到头,真正的切法应该是三刀,切成六条腿,刀功不行,只切了两刀。
锅内放适量油,下锅煸炒,直到章鱼腿翘出来就可以了。
剩下的油还可以煎个鸡蛋,配上自己做的包子,就是一份非常好的早餐!