包菜手撕了~随便掰掰
根据口味,我用了两瓣蒜,可以不加
油少一点再少一点!也可以换成几片五花肉,会更香(ฅ>ω<*ฅ),少油的关键就是要用锅铲压压压!不停的压!小火压压压!
等到包菜扁了,看起来油油亮亮的时候,放一勺老干妈,一点盐,一点酱油(一定不要多!)翻炒翻炒
翻炒翻炒!加一点点糖!翻炒翻炒!起锅的时候可以加一点锅边醋~出锅~