超级简单素盒子

作者： 亮亮妈的小厨房

实在是不知道做什么饭了，打开冰箱一看，就有一点儿前两天买的一把韭黄和一小绺儿韭菜，得了，就来做个盒子吧，既省事儿又好吃！

用料

• 鸡蛋 4个
• 韭黄 500g
• 韭菜 100g
• 虾皮 30--50g
• 香油 适量
• 盐 6g
• 十三香 2g
• 蚝油 15g
• 普通面粉 500g
• 温水 适量

超级简单素盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜，韭黄，都洗净，控水，切碎

步骤 2

虾皮用一点点油炒香，切几下，放入之前的韭菜里，倒入一些香油搅拌均匀，备用

步骤 3

鸡蛋炒成雪花状的碎碎，把盐，十三香，蚝油，都放入鸡蛋里，搅拌均匀，倒一些香油，继续搅拌均匀

步骤 4

把鸡蛋盛入菜盆里，搅拌均匀，备用

步骤 5

把面要和得超软

步骤 6

把面揪成40g/个的剂子，擀成13、14cm左右的薄饼，一半放馅儿，另一半对折过来，边缘按压紧实

步骤 7

热饼铛刷上油，放入盒子，都放满以后赶紧依放入的顺序依次翻面，每面烙3分钟左右，就可出锅

步骤 8

成品

步骤 9

多汁的盒子，吃一个想两个哦！

步骤 10

用我的方法和馅儿不会出汤的哦

超级简单素盒子的小贴士

按照我的方法和馅儿，就是韭菜也不会出汤的哦！

菜谱创建时间：2015-09-30 18:52:58