紫薯蒸透,晾凉去皮,捣碎加牛奶蜂蜜。搅拌至可以攥成团即可。
黑芝麻(熟),搅拌机打碎,加入芝麻油,红糖和面粉,搅拌至成团。
像包汤圆一样,把黑芝麻馅包入紫薯皮中。使用模子压出造型。
烤箱200度预热,紫薯外皮刷一层黄油或玉米油。进烤箱180度烤制15-20分钟。