茭白炒甜肠

作者： min同学

快手菜，很下饭

用料

• 茭白 500g
• 甜肠 两小根
• 豆豉 一小撮
• 生抽、蚝油、蒜

茭白炒甜肠的做法步骤

步骤 1

备料：茭白切片，略厚；甜肠切片；大蒜和豆豉切碎。

步骤 2

油热后丢蒜末和豆豉进去炒香，再丢茭白进去，多炒一会，直到茭白软和一点，倒入生抽继续翻炒，差不多了就倒入甜肠继续炒，起锅前放点蚝油是极好的。时间短，又下饭，下班回家的快手菜～

菜谱创建时间：2015-09-26 03:04:35