三文鱼肉松（无添加宝宝版）

作者： ヤo泡泡oοΟ

这款肉松是专门做给七个月大的宝宝吃的，所以基本没加任何调料，大人吃可能会觉得没味

用料

• 三文鱼 200g
• 柠檬 半个

三文鱼肉松（无添加宝宝版）的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，柠檬切片，将鱼肉用柠檬腌15分钟，去腥味。

步骤 2

上锅蒸十分钟。

步骤 3

放入料理机中打成泥。

步骤 4

将炒锅烧热，放入鱼泥，最小火不停的翻炒。这步最关键，炒的不够水分太多，不蓬松，炒过了会太干。我是用绳命在翻炒，现在还在手酸

步骤 5

炒好后放入料理机再打一下，可以更加蓬松。

三文鱼肉松（无添加宝宝版）的小贴士

1、蒸的时间为十分钟，是为了让鱼肉更好打成泥。 2、如果没有料理机，也可以用擀面杖将鱼肉擀成泥。 3、一定要不停翻炒，否则会糊锅。 4、我炒制时没加其他任何东西，如果觉得有需要可以加橄榄油，核桃油什么的。

菜谱创建时间：2015-09-25 23:05:34