辣白菜轻轻挤出水分后,剁碎。也可以用绞肉机搅碎,不过剁的稍微块大一点吃起来口感更好。
猪肉最好是选择有一点肥肉的,切小丁入锅炒出油后倒入辣白菜馅料里。因为辣白菜本身就有咸味所以加入一点鸡精就可以了,其他调料都不需要了。
提前发好面,馅料调好,就可以开始包了!哈哈
因为我木有具体的参加制作,所以只能简单的写,这是发面包子。馅料也超级简单,但是味道真的是太美了