泰式红咖喱+绿咖喱火锅

作者： ETZ

红咖喱是酱包，绿咖喱是粉末。都是泰国买回来的，19bath一包，就是四块钱。我没有用椰奶，用的是伊利1L的纯牛奶。

用料

• 红咖喱酱包 1包
• 绿咖喱粉 1包
• 伊利纯牛奶 1L
• 土豆 3个
• 胡萝卜 1根
• 鱼腐牛丸 若干
• 青椒 2根
• 鸡肉 半只
• 苹果 半个

泰式红咖喱+绿咖喱火锅的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉煎了，下咖喱酱，小青椒炒。

步骤 2

放一半的牛奶煮。先把土豆和胡萝卜给烫到8成熟。

步骤 3

然后就放点绿咖喱粉调味，因为这个绿咖喱粉有点芝士的味道。

步骤 4

放苹果，然后把东西全部放下去。一起煮。泰国咖喱味道一直很重，把牛奶放进去，味道还是不变，比日本咖喱好很多。辣辣的。

泰式红咖喱+绿咖喱火锅的小贴士

先把土豆胡萝卜烫熟，不然牛奶很容易干掉。

菜谱创建时间：2015-09-25 20:32:22