寿喜豆腐便当

作者： 矇兔

今天的便当纯粹是冰箱里有什么就做什么了。

用料

• 豆腐 一块
• 番茄 半个
• 米饭 一人量
• 自制纳豆 一人量
• 白水煮蛋 一个
• 海苔 一点点
• 寿司醋 一点点
• 寿喜烧酱油 一点点
• 日本酱油 一点点
• 芥末 一点点
• 研磨五彩胡椒 一点点

寿喜豆腐便当的做法步骤

步骤 1

米饭晾凉后加寿司醋和海苔拌匀，盛入饭盒，压成饭团形状。

步骤 2

豆腐切块，裹淀粉，少油平底锅煎熟。放寿喜锅酱油收汁。

步骤 3

纳豆加日本酱油和芥末。 关于纳豆的做法，下厨房里有很多，不再重复了。我是用酸奶机无菌粉制作的。

步骤 4

白水煮蛋一个切两半。

步骤 5

番茄加少油小火煎一下撒点胡椒粉即可。

寿喜豆腐便当的小贴士

大家可以就地取材，根据自己的爱好调整配菜。

菜谱创建时间：2015-09-25 10:52:25