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杏仁酥
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作者:
花卷子
这个桃酥是我做的比较成功的一款,味道口感都不错,也很酥脆。
用料
花生油
55克
白糖
40克
鸡蛋
30克
低筋面粉
115
杏仁粉
30克
泡打粉
1克
小苏打
1克
杏仁酥的做法步骤
步骤 1
①糖和油略搅拌后加入蛋液。拌匀 ~ 无需打发
步骤 2
②筛入粉类食材和苏打粉。用橡皮刮刀拌至成团
步骤 3
③送入预热至180摄氏度烤箱烤18分钟或至表面上色
步骤 4
④关炉、用余热继续烤桃酥。待其完全冷却后在取出
菜谱创建时间:2015-09-25 08:25:13
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