洗净红椒切块,鸡肉煮熟切块,泡姜切丝。
三者混合加入盐,味精,鸡精,胡椒粉少许,芝麻油,藤椒油,拌匀撒芝麻~喜欢醋的小伙伴可以适当入一点。OK。大功告成!
鸡肉煮久了会有一点柴,注意关心火候哦~ 鸡肉切成条状煮会受热均匀一些~