鸡胸肉切长条,放入酱油胡椒调味,加入搅碎的泡菜,拍碎的大蒜,蛋液。
裹上混合面粉的芝麻。入锅油炸。
蛋黄上放入蜂蜜芥末酱,柠檬汁混合搅拌,撒少许盐倒一点橄榄油。
盘中放入炸鸡,切丝的泡菜,青阳辣椒跟蛋黄酱一起。