没放在罐头里的黄桃（黄桃罐头）

作者： 李府有只小Monkey

用料

• 黄桃 1240g（5个）
• 冰糖 230g

没放在罐头里的黄桃（黄桃罐头）的做法步骤

步骤 1

冰糖230g，一整袋冰糖用了三分之二~但是我觉得结果有点甜…其实200g就管够了。最好用小块儿冰糖，容易化。

步骤 2

黄桃去皮，还真不太好弄

步骤 3

将冰糖放在盆底，黄桃切好了放在冰糖上面，这样冰糖容易化。

步骤 4

根据黄桃的软硬调节蒸的时间，隔水蒸25~30分钟。喜欢软一点的就多蒸一会儿~注意：不用加水，隔水蒸的时候黄桃自然会蒸出桃汁的。

步骤 5

我蒸了30分钟，买的黄桃不是很硬，所以软的也比较快~味道好好，一定要冷藏才可以食用啊！

菜谱创建时间：2015-09-22 13:57:02