豆角水饺

作者： 桂花酒酿

用料

• 豆角一斤二两 葱、姜
• 猪肉一斤 味极鲜，蚝油
• 花生油、香油 盐、鸡精
• 饺子皮

豆角水饺的做法步骤

步骤 1

豆角摘好洗净

步骤 2

肉馅放葱末、姜末、适量味极鲜、蚝油拌匀腌制。

步骤 3

豆角切丁

步骤 4

把切好的豆角放到肉里，倒入花生油、香油、放上适当的盐、鸡精搅拌均匀。

步骤 5

我用的是饺子皮，馅料拌好后就可以包饺子，下水饺。

步骤 6

我的饺子出锅了。

豆角水饺的小贴士

对了买的水饺皮因为有淀粉所以粘合性不好，所以放上馅后把四边蘸上水（我是用手指蘸一下，抹半圈然后再捏）这样不容易开口。

菜谱创建时间：2015-09-22 09:36:08